Workshop 12.5.2019
@Grüne Kombüse





Thema: Vegan um die Welt



Mit dem Thema: Vegan um die Welt startete der erste Koch-Workshop in der Grünen Kombüse, einem tollen veganen Restaurant in Rostock.


Die Teilnehmer hatten alle Hände voll zu tun beim Zubereiten mehrere Speisen aus verschiedenen Teilen der Welt.

Der Kochplan war folgendermaßen:

Zuerst gab es Sushi aus Japan.

Dann folgten Roggenbrötchen nach österreichischer Rezeptur , dazu Hummus bekannt aus dem arabischen Raum.

Die Hauptspeise kam aus Indien und hört auf den Namen Dal oder auch Linsencurry.

Zum Dessert gab es dann noch Süßes bekannt aus dem nordamerikanischen Raum: Snickers, aber selbstgemacht! :)











Ein spaßiger Sonntag Nachmittag mit viel guter Laune, toller Teamarbeit, neuen Kochideen und vollen Mägen!


Danke an die Teilnehmer!