Workshop 10.11.2019
@Grüne Kombüse





Thema: Crazy About Nuts - Vom Feta bis zum Mousse





Die Teilnehmer lernten wie man mit Nüssen Suppe, Feta-ähnlichen Käse und verschiedene Desserts herstellen oder einfach den Salat aufpeppen kann. Alle Rezepte findest du hier.



Bei unserem letzten Workshop ging es um die Nuss.

Leider oft in Vergessenheit geraten, wissen viele gar nicht was Nüsse so alles können. Nicht nur haben viele Sorten unglaublich viel Eiweiss, sondern auch noch nicht zu vernachlässigende Mengen an Mineralstoffen wie Calcium.